El agua y la salud de tu piel

El agua y la salud de tu piel

Beber bastante agua a diario es vital para nuestra salud. El agua lleva nutrientes a las células, ayuda con la digestión, elimina las toxinas, ayuda a prevenir el dolor de cabeza y la fatiga, ayuda a equilibrar el peso e incluso a promover la síntesis del colágeno y así rejuvenecer la piel. Nuestros cuerpos contienen hasta un 75% de agua, y mantenerse bien hidratados es fundamental para nuestra salud y supervivencia óptimas.

 
Agua que hidrate,
agua que nutra,
agua que limpie
 
Tu piel también necesita agua
El Ayurveda tiene un principio simple: “escucha las señales sutiles de tu cuerpo y bebe agua cuando sientas sed” …. No pasa lo mismo con el aire porque no tienes que calcular cuánto necesitas para respirar cada día, ahí tu cuerpo hace todos los cálculos por ti. Cuando comienzas a prestar atención a las señales de sed y vas bebiendo sorbitos de agua caliente o tibia durante el día, entonces beberás la cantidad adecuada.
¿Y qué pasa si no tengo sed?
 Pues, puede ser que si suprimes de forma continua tu sed natural, tu cuerpo se puede desensibilizar y podría «olvidar» beber. […]

¿Necesitas un reseteo?… el Panchakarma es la respuesta.

¿Necesitas un reseteo?… el Panchakarma es la respuesta.

Panchakarma : El programa completo de Ayurveda que desintoxica cuerpo, mente y emociones y regenera todas las células.  
 
¡Activa la resistencia natural de tu cuerpo! Al escuchar y confiar en su inteligencia innata, todos podemos vernos y sentirnos más saludables, evitar enfermedades crónicas, potencialmente mortales, y tomar las riendas de nuestra salud para disfrutar de una vida larga y saludable. 

¿Quizás estás buscando recuperarte de una enfermedad, aliviar emociones después de una separación  o la pérdida de un ser querido? ¿Quizás buscas perder peso ¡o ganarlo!? ¿ Quizás  necesitas calmar tu mente preocupada por una situación aparentemente sin salida? ¿ Quizás te gustaría poder tener una rutina de ejercicio, yoga o meditación y no eres capaz?  ¿o simplemente estás intentando cambiar esos viejos patrones de creencias que guían  tu vida tristemente? … Todo esto sin que que queramos nos roba lo mejor de la vida: felicidad, libertad, ilusión, paz…

La buena noticia es que el Ayurveda- el conocimiento de la vida- nos ofrece los métodos más poderosos para cambiar esos patrones y resetear completamente nuestro cuerpo-mente. […]

Beneficios de la CÚRCUMA y el Ghee de Cúrcuma

Beneficios de la CÚRCUMA y el Ghee de Cúrcuma

La Cúrcuma, Haridra en sánscrito, es uno de los dos grandes tesoros dorados de las especias de India. Es relativamente nueva en la despensa de Europa, pero ha sido un pilar básico en la cocina y la medicina de la India durante miles de años. La raíz retorcida que le da a tu plato de curry su color amarillo brillante y su sabor distintivo, también ocupa un lugar de honor en la medicina ayurvédica tradicional.

La cúrcuma es un rizoma (tallo de la raíz subterránea) de la frondosa planta Cúrcuma longa, que es autóctona de la India y se cultiva en países tropicales como Birmania e Indonesia.

En la India, los médicos ayurvédicos la usan para una amplia gama de propósitos, y las mujeres se aplican su raíz en polvo en el rostro para dar a su cutis un brillo dorado. La cúrcuma (haridra en sánscrito) es amarga, astringente y de sabor picante. […]

El ghee y sus múltiples beneficios y aplicaciones

El ghee y sus múltiples beneficios y aplicaciones

Si alguna vez has tenido la suerte de experimentar las cualidades ricas y nutritivas de este néctar dorado, comprenderás por qué el ghee es imprescindible en cualquier cocina ayurvédica. Pero, ¿alguna vez te has preguntado por qué el ghee es tan venerado en el Ayurveda?

Vamos a desmitificar esta grasa deliciosamente saludable y cubriremos todo, desde la historia del ghee hasta su amplia gama de usos y beneficios para la salud.

«El uso regular del ghee está entre las mejores rasayanas»  Charaka Samhita
¿Qué es el ghee?
El Ghee es esa hermosa sustancia de color dorado que queda después de que las impurezas de la mantequilla se hayan derretido. También conocido como mantequilla clarificada, del ghee se ha hablado desde las más antiguas escrituras védicas, como el Rik Veda, ofrecido en los templos hindúes y utilizado durante miles de años en Ayurveda para cocinar. […]

Reflexión sobre las proteínas y la industria de ultraprocesados

Reflexión sobre las proteínas y la industria de ultraprocesados

El alimento es mucho más que la suma de sus proteínas, vitaminas, calorías y nutrientes. Es la interacción entre estos y nuestro organismo… La totalidad es mucho más que la suma de sus partes.

La proteína es importante para nuestra salud, nuestros entrenamientos y recuperación, y nuestra función cerebral; sin ella, no funcionaríamos de la mejor manera y nuestros cuerpos no podrían sostenernos a largo plazo. Sin embargo, el problema es que en nuestra sociedad occidental, cuando se habla de proteína parece que la única procedencia es de los animales.

Independientemente de las diferentes opiniones sobre la inclusión de la carne como parte de nuestra dieta habitual, no podemos ignorar el hecho de que el consumo de carne está causando muchos y graves problemas ambientales, de salud y humanitarios. Cuando juntas todas las piezas lo ves. Es hora de que comencemos a buscar una alternativa realmente sostenible… ¡da la bienvenida a las plantas!

 
El mito sobre las proteínas en una dieta vegetariana  
Solía ​​existir el mito de que necesitábamos consumir diferentes tipos de alimentos para formar «proteínas completas» en el cuerpo. Si bien esto no debe ignorarse por completo, tampoco es tan importante como pensamos. […]

El estrés y tu piel

El estrés y tu piel

¿Quieres saber cómo el estrés mental día a día está afectando a tu piel? 
Cuando estás bajo situación de estrés, tu cuerpo produce hormonas que te permiten hacer frente a la situación. Si esas respuestas son excesivas o insuficientes, el estrés se convierte en un desencadenante que a veces provoca múltiples afecciones de la piel. El cortisol es la principal hormona que aumenta cuando te estresas. Los altos niveles de estrés, disminuyen el pH de nuestro cuerpo, es decir produce acidez en el organismo. Cuando nuestro cuerpo se acidifica tenemos más riesgo de enfermarnos. […]

Vivir en equilibrio

Vivir en equilibrio

Un día logras mantenerte relajado y tranquilo en medio del mayor caos y al día siguiente incluso las cosas relativamente pequeñas te dejan perplejo y no sabes cómo afrontarlas… ¿te suena familiar?

Si tu estado emocional fluctúa con facilidad y no logras terminar ningún proyecto porque pierdes fácilmente ese empuje inicial, si pasas de la pasión a la indiferencia con rapidez, es probable que estés pasando por un desequilibrio emocional.

¿Te imaginas empezar cada día sintiéndote feliz y de buen humor, estando en contacto contigo mismo y consciente de tu propia voz interior?

Imagínate tranquilo y positivo en cada situación y en armonía con tus propios sentimientos… Imagínate sintiéndote perfectamente consciente y sano en cuerpo-mente…. ¡qué maravilla!

 

Somos seres emocionales. Las emociones son parte de nuestra naturaleza y afectan nuestra salud
Según un dicho sánscrito de los antiguos textos ayurvédicos: “La persona cuyas doshas están en equilibrio, cuyo agni [fuego digestivo] es bueno, cuyos dhatus [tejidos corporales] y malas [órganos de excreción] funcionan normalmente y cuya alma, espíritu y sentidos están siempre llenos de profunda felicidad y dicha, esa persona es considerada saludable «. […]

Ayurveda para la salud de huesos y articulaciones

Ayurveda para la salud de huesos y articulaciones

Ayurveda distingue siete tejidos corporales, los llamados dhatus. Uno de ellos es el tejido óseo, asthi dhatu, que le da estructura, estabilidad y fuerza a nuestro cuerpo.

Para tener huesos fuertes y resistentes debemos tener un fuego digestivo bien equilibrado (agni). Este fuego digestivo asegura que absorbemos y utilizamos de manera efectiva el calcio y el fósforo, ambos nutrientes esenciales para nuestros huesos.

* Te invitamos a aprender más sobre este tema en nuestro taller de Fisiología y Anatomía ayurvédicas.

 

Desafortunadamente, este proceso no siempre funciona como debería. Además, debido a la transición hormonal que sufren mujeres y hombres a partir de los 50 años, la absorción de calcio y fósforo puede verse afectada y no siempre se puede garantizar un suministro adecuado de estos nutrientes esenciales. Podemos contrarrestar esto con una nutrición adecuada a nuestro tipo de dosha, una rutina diaria equilibrada y suficiente ejercicio. (Te invitamos a aprender más sobre este tema en nuestro taller de Dinacharya o Rutina diaria  y los talleres de Nutrición Ayurvédica)

Cómo influyen los alimentos en nuestras articulaciones y huesos
Los alimentos que ingerimos son procesados ​​por agni (fuego digestivo). […]

¿Puede una limpieza estacional ayudar a mi inmunidad?

¿Puede una limpieza estacional ayudar a mi inmunidad?

¿Quizás te estás preguntando si es mejor hacer una limpieza o desintoxicación durante los momentos en que el sistema inmunológico necesita mantenerse fuerte? …

 

La respuesta depende de varios factores. Primero, es importante aclarar que no todas las limpiezas son iguales. Según el Ayurveda, la prioridad es abordar las razones por las que nos volvemos tóxicos. Acumulamos toxinas cuando las vías digestivas y de desintoxicación se rompen.

 

Para desintoxicarte bien, debes digerir bien y para digerir bien, debes desintoxicarte bien; afortunadamente se utilizan las mismas vías para ambos. Por lo tanto, una forma de evaluar si necesitas una limpieza, además de que te sientas cansado, rígido, dolorido, irritable, de mal humor, olvidadizo, o con el cerebro confuso, es evaluar tu Agni o poder digestivo.

 
Panchakarma para desintoxicar, restaurar y fortalecer el sistema inmune
 

Las limpiezas clásicas del Ayurveda llamadas Panchakarma- son prácticas que restauran el organismo de forma holística, modifican el metabolismo y restablecen la homeostasis energética, obligando al cuerpo a reactivar el sistema inmune para proteger los órganos. […]

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