por Harit Ayurveda | May 23, 2019 | Recetas y alimentación
El verdadero problema de la nutrición en nuestra dieta occidental es… ¡la falta de fibra! Hoy en día, el énfasis en la nutrición se pone en el consumo de proteína y en si estamos tomando la cantidad suficiente. La verdad es que las personas tienen más...
por Harit Ayurveda | Oct 29, 2015 | Plantas medicinales y rasayanas, Recetas y alimentación
Las semillas de chia (Salvia hispanica) contienen maravillosas propiedades y se pueden utilizar tanto molidas como espolvoreadas en ensaladas, mueslis, zumos, batidos, postres, etc. Cuando las semillas de chia se hidratan en agua, la cáscara se abre y absorbe hasta...