BOLITAS MAZAPAN AMRITA

Deliciosa receta de bolitas de coco

Ingredientes:
  • 75 g de almendras crudas sin salar
  • 50 g de pasas
  • 75 ml de ghee (3 cucharadas)
  • 25 g de coco rallado
  • 1 cdita. de canela en polvo
  • 1/2 cdita. de jengibre en polvo
  • 1/2 cdita. de cardamomo molido

Notas:

* Las almendras se pueden sustituir por avellanas o nueces

* Las pasas se pueden sustituir por dátiles o higos

* Las especias se pueden sustituir por anís verde o hinojo molidos

* Se pueden preparar diferentes mezclas, para diferenciar unas bolitas de otras se pueden rebozar por ejemplo: las bolitas amrita de almendra con coco y las otras bolitas de avellana e higo con algarroba en polvo.

Preparación:
  1. Picar las pasas en una picadora o molinillo de café hasta obtener una mezcla no muy fina y trasladar a un cuenco. Triturar a continuación los frutos secos hasta conseguir una mezcla muy fina. Incorporarlos al cuenco. Añadir el ghee y mezclar bien.
  1. Formar bolitas con la mezcla y rebozar de coco o algarroba. Se pueden comer inmediatamente o reservar (pueden durante varios días)
Etiquetas
Últimos artículos
El detox para resetear el intestino y elevar la inmunidad 

El detox para resetear el intestino y elevar la inmunidad 

Hacerse un detox estacional no es ninguna tontería y más en la situación de crisis que vivimos ahora. [...]
Cómo evitar el bajón de la tarde

Cómo evitar el bajón de la tarde

En este artículo te contaremos cuales son las causas del cansancio durante el día y que herramientas ofrece el Ayurveda…
Ayurveda en la radiación electromagnética

Ayurveda en la radiación electromagnética

Fíjate cuántas redes inalámbricas está captando tu teléfono móvil en este momento y piensa en cuánta radiación electromagnética se necesita…

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

0

Iniciar sesión

¿No tienes cuenta premium?

Registro