Sangría ayurvédica sin alcohol para refrescar tu verano
Esta sangría ayurvédica con base de zumo de uva, arándanos y cítricos tiene siempre éxito en nuestas fiestas de verano y cumpleaños. Tradicionalmente se hace con vino, pero ésta es mucho más rica.
Prepara una buena cantidad de esta sangría ayurvédica, porque la gente va a repetir. Es atractiva, colorida, divertida, festiva y encanta a niños y mayores.
Ingredientes
- 1 litro de zumo de uva negra o mosto
- 1/2 taza de arándanos o zumo de arándano eco
- 1/2 taza de arándanos (40 gramos)
- 1 taza de zumo de naranja (250 mililitros)
- El zumo de dos limas o limones
- 2 naranjas eco con piel troceadas
- 1 limón eco con piel troceados
- 1 plátano (opcional)
- 2 melocotones pelados troceados
- 1 cucharadita de canela
- 1 palito de canela
Instrucciones
- Batimos el mosto con 1/2 taza de arándanos (40 gramos) hasta que los arándanos queden bien batidos. Echamos la mezcla en un recipiente, jarra o bol.
- Añadimos el zumo de naranja y el zumo de lima y removemos para que se integre con la mezcla anterior.
- Cortamos las frutas en trocitos (las naranjas, el plátano, los limones y los melotocones) y lo mezclamos con el resto de los ingredientes líquidos.
- Removemos todo y lo metemos en el frigo durante unas 3 o 4 horas para que se vaya macerando la sangría…
La servimos con un hojita de hierbabuena y ya podemos disfrutarla como una deliciosa bebida refrescante. Coméntanos que te ha parecido y que otras recetas ayurvédicas para el verano te gustaría preparar. Puedes compartir como has hecho tu receta a través de nuestras redes sociales. Esta receta te la enseñaremos paso a paso en nuestro próximo taller de cocina que no te puedes perder este 15 de junio a las 17 horas en nuestro centro Harit Ayurveda.
