Ghee Biológico, 500g
Ghee Biológico, 500g
El ghee biológico, o mantequilla clarificada, es una eficaz rasayana. En la cocina Ayurvédica se utiliza en lugar del aceite o la mantequilla. Según el Ayurveda, fortalece la digestión (agni) y es ideal para una buena salud.
El ghee es la grasa pura de la mantequilla, a la que se le ha eliminado el agua, las proteínas y la lactosa.
En Ayurveda es considerado uno de los alimentos más saludables y muy apreciado por sus beneficios para la salud.
El ghee fortalece el cuerpo y los ojos, nutre la mente, mejora la memoria y promueve la longevidad. Especialmente recomendado en casos de desequilibrios de Pitta y Vata.
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El Ghee biológico en pequeñas cantidades estimula el fuego digestivo. Es ideal para cocinar pues no se oxida y por el delicioso sabor que aporta a los alimentos.
Composición:
| Nombre común |
| Mantequilla clarificada biológica/ Ghee biológico |
Precauciones: Consumir con mucha moderación en caso de colesterol elevado.
Efectos secundarios e interacciones: Ninguno conocido.
Grupo de Edad: Todos.
Presentación: bote de cristal con 500 gr de ghee.
Almacenamiento: Almacenar bien cerrado en un lugar fresco, seco, y oscuro.
Vida Útil (meses): 24.
Información nutricional / 100 g % IR*
Energía 3761 kJ
889,5 kcal 45
Grasa 99,5 g 142,1. de los cuales saturados 62,5 g 312,5
Carbohidrato < 0,5 g 0,0. de los cuales azúcares < 0,5 g 0,0
Proteína < 0,5 g 0,0
Sal <0,0005 g 0,0
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ/2000 kcal)
Te recomendamos leer el artículo de nuestro blog EL GHEE Y SUS MULTIPLES BENEFICIOS Y APLICACIONES
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