Cómo la comida afecta a tu estado de ánimo
Los alimentos, estado de ánimo y digestión: la conexión mente-cuerpo
¿Cómo afecta la comida a nuestro estado de ánimo?
Lo que comemos tiene una influencia significativa en nuestras mentes y corazones. Incluso podríamos decir que la naturaleza de nuestros pensamientos y sentimientos depende de la comida que hemos ingerido.
Y a la inversa, el estado de nuestra mente, emociones, intelecto y sentidos, y nuestro estado general de satisfacción afecta la digestión, la absorción y la eliminación de los alimentos que hemos comido.
Según el Ayurveda las enzimas digestivas y los procesos metabólicos se asemejan a un fuego, llamado kaya agni en sánscrito. Lo bien que digiramos la comida depende de la fuerza de nuestro agni. Y debido a que kaya agni también influye en el agni del metabolismo en los tejidos y las células del cuerpo, cualquier interrupción en la digestión afecta a toda nuestra fisiología.
Toda la salud y la felicidad de cada individuo depende de la fuerza y el funcionamiento de nuestro kaya agni o digestión. […]
