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Jengibre, eterna vitalidad

Jengibre, eterna vitalidad

por Harit Ayurveda | Feb 17, 2021 | Ayurveda para ti, Detox y rejuvenecimiento, Plantas medicinales y rasayanas

El preciado rizoma de jengibre tiene una gran cantidad de propiedades curativas y en Ayurveda se lo considera una «medicina universal». Conocido como shunthi en sánscrito, y Zingiber officinale en latín,  el jengibre es picante y al mismo tiempo es dulce y cálido. Es...
Receta sencilla: Pastelitos de jengibre y nueces

Receta sencilla: Pastelitos de jengibre y nueces

por Harit Ayurveda | May 5, 2020 | Recetas y alimentación

¿Buscando hacer algo nuevo, fácil y rico con los peques… o menos peques? ¡No busques más y prepara esta misma tarde los pastelitos de jengibre! un postre dulce, calentito y diferente. Las nueces le dan una textura crujiente, maravillosa y resaltan su delicioso sabor...
Receta: LASSI PARA LA INMUNIDAD

Receta: LASSI PARA LA INMUNIDAD

por Harit Ayurveda | Mar 12, 2019 | Ayurveda para ti, Plantas medicinales y rasayanas, Recetas y alimentación

Con unas especias y esta sencilla receta puedes mejorar tu sistema inmune. Para ver la receta, pincha en leer más Cuáles son las especias y cómo preparar el lassi: – 50 gramos de semillas de fenogreco molidas – 50 gramos de cúrcuma en polvo – 50...
Receta: BOLITAS MAZAPAN AMRITA

Receta: BOLITAS MAZAPAN AMRITA

por Harit Ayurveda | Dic 22, 2014 | Ayurveda para ti, Recetas y alimentación

Deliciosa receta de bolitas de mazapán de coco Ingredientes: 75 g de almendras crudas sin salar 50 g de pasas 75 ml de ghee (3 cucharadas) 25 g de coco rallado 1 cdita. de canela en polvo 1/2 cdita. de jengibre en polvo 1/2 cdita. de cardamomo molido Notas: * Las...
Rompe el tópico de las legumbres! … Con ayuda del Ayurveda todo se digiere mejor

Rompe el tópico de las legumbres! … Con ayuda del Ayurveda todo se digiere mejor

por Harit Ayurveda | Mar 14, 2014 | Ayurveda para ti, Recetas y alimentación

¿Sabes que con un par de truquitos ayurvédicos puedes evitar esos molestos gases que suelen producir las legumbres? En primer lugar debes saber que tener un buen AGNI o fuego digestivo es vital para poder digerir los alimentos correctamente y más si se trata de...
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