por Harit Ayurveda | Oct 29, 2015 | Alimentación, Especias y hierbas medicinales, Recetas
Las semillas de chia (Salvia hispanica) contienen maravillosas propiedades y se pueden utilizar tanto molidas como espolvoreadas en ensaladas, mueslis, zumos, batidos, postres, etc. Cuando las semillas de chia se hidratan en agua, la cáscara se abre y absorbe hasta...
por Harit Ayurveda | May 29, 2015 | Alimentación, Productos ayurvédicos, Recetas
Esta es una receta de la cocina japonesa que hemos adaptado al Ayurveda. Originalmente éste plato se prepara con atún crudo, aunque nosotros vamos a adaptar esta receta para que sea vegetariana y ayurvédica, en otras palabras, más sana y, no por ello, menos sabrosa....
