Equinoccio equilibrio entre la luz y la oscuridad

Equinoccio significa “noche igual”, el día que tiene la misma duración que la noche.  Momento perfecto donde La Luz y la Oscuridad se encuentran en equilibrio, y la naturaleza, como cada año, nos invita a armonizar todos los niveles de nuestra existencia.

El viernes 23 de septiembre a las 3 de la madrugada en España, fue el momento exacto en que se produjo este importante evento cósmico, donde el sol brilla directamente sobre el ecuador, 12 horas de día y 12 horas de noche.

Aprovechemos este momento cósmico tan propicio para dar un nuevo salto para nuestra salud y evolución. Recordemos nuestro propósito de vida y utilicemos las herramientas que tenemos a nuestro alcance para activar todo nuestro potencial.

 
EL ENCUENTRO ENTRE DOS ESTACIONES: RITHU SHANDI
El espacio entre dos estaciones en Ayurveda se llama Rithu Shandi  y ofrece prácticas y rituales de curación específicos para ayudar a prepararse para el cambio, que ya está en el aire.

En otoño o en primavera (según estés en el hemisferio norte o en el hemisferio sur),  esta transición o Rithu Shandi comienza una semana antes del Equinoccio y otros siete días después. […]

Paté vegano para tu corazón con un toque ayurvédico

Así que ¿por qué no empezar a cuidar nuestro corazón con la alimentación? Por eso queremos compartir con vosotr@s esta sencilla y sana receta que te ayudará a cuidar tu corazón. Además os explicaremos los beneficios de sus ingredientes.

RECETA DEL PATÉ PARA TU CORAZÓN
 
Ingredientes:

1 bol de aceitunas verdes* (si son Bio, sin conservantes, sin glutamato monosódico, etc… Mejor! Más ricas y más sanas)
1/2 bol de nueces sin cáscara
2 cucharadas soperas de semillas de lino
1 cucharadita de semillas de comino
Pimienta negra molida (al gusto)

*También se pueden usar aceitunas negras
Preparación: 
Moler el lino y el comino con un molinillo de café o mortero.

Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y triturar bien hasta obtener una pasta homogénea …

¡¡Y listo para disfrutar!!

 
Algunos de los beneficios y propiedades:
Aceitunas :  ricas en vitamina E y otros grandes antioxidantes. Su ácido graso más importante es el ácido oleico que disminuye la inflamación  y el riesgo de enfermedades del corazón.

Nueces : alto contenido en ácidos grasos poliinsaturados (omega 3 y omega 6), vitaminas A, B1, B6, ácido fólico y magnésio. Favorecen la circulación y la producción de glóbulos rojos. […]