por Harit Ayurveda | Mar 18, 2022 | Ayurveda para ti, Recetas y alimentación
Los super alimentos para la desintoxicación y la salud de tu sistema digestivo por excelencia son las verduras. Todos sabemos que debemos comer más de ellas. Son ricas en nutrientes, hidratantes y, cuando se preparan frescas, contienen prana o energía vital. También...
por Harit Ayurveda | May 19, 2021 | Recetas y alimentación
En la cocina Ayurvédica se considera muy importante la cualidad energética o gunas de los alimentos que usamos en nuestras recetas diarias. Cada alimento tiene propiedades diferentes que ejercen diferentes efectos tanto en nuestro cuerpo como en nuestra mente. Las...
por Harit Ayurveda | May 5, 2020 | Recetas y alimentación
¿Buscando hacer algo nuevo, fácil y rico con los peques… o menos peques? ¡No busques más y prepara esta misma tarde los pastelitos de jengibre! un postre dulce, calentito y diferente. Las nueces le dan una textura crujiente, maravillosa y resaltan su delicioso sabor...
por Harit Ayurveda | Oct 9, 2019 | Recetas y alimentación
Estas hamburguesas vegetarianas son perfectas para reutilizar la pulpa de los zumos y no desperdiciar comida. Están deliciosas y se preparan en un momento. Las acompañamos siempre de una salsita, que en esta ocasión es un Pesto de Cilantro. Receta del Zumo y de las...
por Harit Ayurveda | Jul 31, 2019 | Recetas y alimentación
La semana pasada te contábamos cómo preparar arroz Biryani, esta te traemos un nuevo plato ayurvédico para el verano: Khira Raita (o salsa de pepino). ¿Te apetece probarlo? ¿Qué ingredientes necesitarás para preparar Khira Raita? Para preparar Khira Raita (o salsa de...