¿Supervivencia del más fuerte o … del menos intoxicado?
Qué determina realmente tu salud y calidad de vida
Se nos enseña que cuando se trata de nuestra supervivencia, es el más fuerte y el que está más en forma el que prosperará, florecerá, se reproducirá y vivirá una vida larga y saludable. Pero la verdad es que la supervivencia hoy en día no se trata de quién está más “en forma”, se trata de quién es el menos intoxicado. […]
11 consejos ayurvédicos para aliviar el goteo de nariz y el exceso de moco y flema.
Invierno ¿qué significa para ti?
las temperaturas frías, las heladas, la nieve y el viento son enormes agravantes de la mucosidad que conducen al adelgazamiento o engrosamiento de esa sustancia vital de tu cuerpo que es el moco. ¿Qué hacer…? Simplemente te sonarás la nariz, te limpiarás con paciencia la gota permanente, o quizás buscarás algún tipo de alivio a esa sensación incesante de taponamiento.
Dicho esto, ¡no nos pongamos totalmente en contra del moco!
El moco tiene funciones importantes dentro del cuerpo, aunque es probable que lo notes solo cuando se produzca en mayor cantidad o presente una consistencia o color que llame tu atención. A pesar de que podría ser molesto llenar pañuelos y pañuelos con mocos y secreción más o menos pegajosa, cuando padeces una infección por resfriado, gripe o sinusitis, tu cuerpo necesita de esta mucosidad.
Además, el color y la consistencia del moco es la manera en la que el cuerpo te indica qué pasa dentro de su interior. Es importante escuchar y reconocer lo que te dice tu cuerpo… El color transparente es el moco normal del cuerpo, constituido por agua, anticuerpos, sales y proteínas. […]
Recetas para un Menú Navideño Veg-Ayurvédico
Todos estamos de acuerdo en que los platos festivos son una parte esencial de la Navidad. Proporcionan un ambiente acogedor y son a menudo el punto culminante de unos días de fiesta con la familia o los amigos.
¿Esperas invitados para estas fiestas de Fin de Año o Reyes y no sabes que inventarte?
Con el menú navideño de la cocinera Heide Maria Vendler¹ fácilmente traerás una feliz sonrisa a los rostros de tus invitados.
Si también está buscando la bebida perfecta para tu café navideño, prueba Raja’s Cup. Esta alternativa de café ayurvédico te ofrece a ti y a tus invitados un sabor completo sin cafeína. Suave para el estómago y agradablemente revitalizante. El Rajas Cup también es adecuado para los fans del café, pero sensibles a la cafeína. […]
Rasayanas para no perder la salud con la edad
¿CÚAL ES LA ESPERANZA DE VIDA SEGÚN EL AYURVEDA?
Algunos investigadores siguen explorando cómo ocurre el envejecimiento. Ya hay muchas publicaciones fascinantes sobre la capacidad del ADN para repararse a sí mismo. ¿Es verdad que el ADN tiene la capacidad de repararse a sí mismo hasta el infinito? ¿por qué con la edad el proceso de reparación del ADN es menos efectivo?
El Ayurveda explica que envejecemos porque vemos a otros envejecer. Los antiguos textos ayurvédicos describen el envejecimiento como un proceso natural cuyos efectos pueden reducirse cuando tomamos Rasayanas, fórmulas especiales como el poderoso Maharishi Amrit Kalash, junto con una buena rutina diaria.
EL AYURVEDA SUGIERE UNA ESPERANZA DE VIDA SALUDABLE HASTA LOS 120 AÑOS
¿Qué es el Programa Rasayana y por qué es tan importante?
Rasayana es una de las ocho ramas de Ayurveda y es el estudio de la longevidad, el antienvejecimiento y el rejuvenecimiento. La palabra Rasa en sánscrito significa esencia, jugo, sustancias similares al plasma, la linfa, el sabor y la emoción. […]
Soluciones holísticas fáciles y naturales para la diabetes, equilibrio del peso y otros problemas metabólicos
Nuestra dieta … nuestra salud
Como el Ayurveda considera que la diabetes es principalmente un exceso de la dosha Kapha, recomienda una dieta pacificadora de Kapha para mantener el azúcar en sangre bajo control. Las pautas incluyen comer más alimentos que sean amargos, astringentes o de sabor picante, y disminuir el consumo de alimentos clasificados como dulces, ácidos o salados.
Aquí tienes algunas recomendaciones más para equilibrar Kapha:
Come alimentos que tengan un efecto de equilibrio sobre tu dosha dominante o que equilibren la dosha que se ha desequilibrado. Debido a que Kapha es pesada, aceitosa y fría, te vendrán bien los alimentos que sean ligeros, secos y calientes.
Elige los sabores amargos, picantes y astringentes. Evita los sabores dulces, salados y ácidos.
Come muchas verduras. Se recomiendan especialmente las de hoja verde bien cocinadas.
Todas las especias, excepto la sal, son equilibradoras de Kapha. Usa especias picantes libremente en tu dieta, como jengibre, pimienta, semillas de mostaza, incluso cayena, Y astringentes como la cúrcuma. La mezcla de especias estimulantes orgánicas o Churnas ayudan a fortalecer el metabolismo del azúcar. […]
Diabetes. Una dulce pero amarga realidad
Se estima que 422 millones de personas viven con diabetes en todo el mundo, cuatro veces más que hace 40 años, según la Organización Mundial de la Salud (OMS).
¿Podemos disfrutar la dulzura de la vida sin enfermar?
El arte de vivir verdaderamente nuestra experiencia humana es disfrutar de la dulzura de la vida. Sin embargo, es paradójico que ahora que tenemos, más que nunca, un mayor acceso a la gran variedad de manjares dulces, al mismo tiempo está aumentando el número de personas con dificultades para metabolizar el azúcar en el torrente sanguíneo. Esta afección, comúnmente conocida como diabetes, está alcanzando proporciones epidémicas en todo el mundo, que ya se le está considerando pandemia.
La perspectiva ayurvédica del azúcar en sangre
En Ayurveda, la diabetes se conoce como madhumeha, un término sánscrito que se traduce literalmente como enfermedad de “orina dulce”. Una de las primeras referencias a la enfermedad que reconoceríamos hoy como diabetes, aparece reflejada en el Atharva Veda, uno de los cuatro Vedas sagrados, que se originó en India sobre el 1.500 -1.000 a.C. aproximadamente. […]
Cómo la comida afecta a tu estado de ánimo
Los alimentos, estado de ánimo y digestión: la conexión mente-cuerpo
¿Cómo afecta la comida a nuestro estado de ánimo?
Lo que comemos tiene una influencia significativa en nuestras mentes y corazones. Incluso podríamos decir que la naturaleza de nuestros pensamientos y sentimientos depende de la comida que hemos ingerido.
Y a la inversa, el estado de nuestra mente, emociones, intelecto y sentidos, y nuestro estado general de satisfacción afecta la digestión, la absorción y la eliminación de los alimentos que hemos comido.
Según el Ayurveda las enzimas digestivas y los procesos metabólicos se asemejan a un fuego, llamado kaya agni en sánscrito. Lo bien que digiramos la comida depende de la fuerza de nuestro agni. Y debido a que kaya agni también influye en el agni del metabolismo en los tejidos y las células del cuerpo, cualquier interrupción en la digestión afecta a toda nuestra fisiología.
Toda la salud y la felicidad de cada individuo depende de la fuerza y el funcionamiento de nuestro kaya agni o digestión. […]
Reflexión ayurvédica sobre las dietas de moda: keto, paleo, vegana y crudívora
“El Ayurveda no es solo una moda, es una larga tradición. El valor del Ayurveda es que te proporciona una especie de “filtro” para elegir. Te da una idea de cómo tu constitución mente-cuerpo (dosha) responde a cualquiera de estas nuevas dietas”.
¿Dieta sostenible o no sostenible, saludable o no saludable, natural o industrial? Si te interesas por las nuevas dietas que salen cada día al mercado, puede que sientas que cuanto más lees, más confuso estás. Cuando esto sucede en cualquier campo, siempre es interesante mirar tanto la sabiduría antigua como la ciencia…
Descubre tu constitución ayurvédica y elige lo que es apropiado para ti.
En las dietas keto o cetogénicas se busca originar y mantener la cetosis. Las dietas cetogénicas sugieren reducir al máximo las fuentes de carbohidratos y consumir hasta un 70–80% de la dieta en forma de grasa. La keto está llena de proteínas: frutos secos, semillas, aguacates, sardinas, salmón, carnes y grasas como el aceite de oliva, coco y mantequilla. Se admiten verduras, pero no almidones. […]
VegBurgers de Sarraceno con salsa de cilantro
Estas hamburguesas vegetarianas son perfectas para reutilizar la pulpa de los zumos y no desperdiciar comida. Están deliciosas y se preparan en un momento. Las acompañamos siempre de una salsita, que en esta ocasión es un Pesto de Cilantro.
Receta del Zumo y de las VegBurgers de trigo Sarraceno
Ingredientes para el ZUMO DEPURATIVO
1 Remolacha, 4 zanahorias, 1/2 nabo, 2 manzanas, ½ taza de perejil
Pásalo todo por la licuadora. Y disfruta del zumo recién hecho!
A nosotras nos gusta añadirle un chorrito de zumo de limón 😉
Ingredientes
1 taza de trigo sarraceno
1 taza de pulpa del zumo
4 cucharadas de levadura de cerveza
1 cucharada de semillas de lino
3 cucharadas de tahini o semillas de girasol tostadas y trituradas
aceite de oliva virgen
Churna Vata (mezcla de especias que equilibran Vata)
1 hoja grande de laurel
Sal y pimienta negra
¿Cómo hacer las verburguer?
Cocina el trigo sarraceno con una medida doble de agua, sal y laurel.
Precalienta el horno a 200ºC.
Tritura las semillas en una batidora, procesador de alimentos o molinillo.
Echa la pulpa sobrante del zumo en un bol junto con el cereal, la levadura de cerveza y las semillas. […]
Tinnitus y los 13 mejores consejos ayurvédicos
¿TE SUENA ESO DEL PITIDO CONSTANTE EN LOS OÍDOS?
También lo puedes conocer como zumbido en el oído, tinnitus, acúfenos, o Karna Nada, como lo llamamos en Ayurveda, afectaban ya en España a cuatro millones de personas en el 2018, según la Asociación de personas afectadas por tinnitus (APAT).
¿Conoces a alguien con “sordera emocional”?
El cuerpo es sabio y expresa las emociones, por lo tanto, si no sabemos escucharlo o atenderlo, si negamos nuestros afectos, sufrimos corporalmente. Esa sordera psíquica, ese “hacer oídos sordos” a lo que te dice el cuerpo produce una ruptura en la íntima conexión que tiene el cuerpo con la mente y provoca las manifestaciones que conocemos como “psicosomáticas”.
Cuando el cuerpo va a la deriva y reacciona con enfermedades diferentes, no solo debes achacarlo a tu sistema inmunológico, y es que está ocurriendo algo en la psique y hay que tratar de descubrirlo, porque el cuerpo emite señales…señales importantes que pueden cambiar nuestra vida… y de hecho lo hace.
¿Cómo explica el Ayurveda los zumbidos y la pérdida de oído?
En el caso de pérdida de audición (hipoacusia) y zumbidos (tinnitus) debemos llevar el cuerpo de vuelta al equilibrio de Vata. […]
