por Harit Ayurveda | Dic 3, 2020 | Ayurveda para ti, Investigación, Recetas y alimentación
El alimento es mucho más que la suma de sus proteínas, vitaminas, calorías y nutrientes. Es la interacción entre estos y nuestro organismo… La totalidad es mucho más que la suma de sus partes. La proteína es importante para nuestra salud, nuestros entrenamientos y...
por Harit Ayurveda | Nov 13, 2019 | Ayurveda para ti
Se estima que 422 millones de personas viven con diabetes en todo el mundo, cuatro veces más que hace 40 años, según la Organización Mundial de la Salud (OMS). ¿Podemos disfrutar la dulzura de la vida sin enfermar? El arte de vivir verdaderamente nuestra experiencia...
por Harit Ayurveda | Oct 16, 2019 | Ayurveda para ti, Recetas y alimentación
“El Ayurveda no es solo una moda, es una larga tradición. El valor del Ayurveda es que te proporciona una especie de “filtro” para elegir. Te da una idea de cómo tu constitución mente-cuerpo (dosha) responde a cualquiera de estas nuevas dietas”. ¿Dieta sostenible o no...
por Harit Ayurveda | May 29, 2015 | Plantas medicinales y rasayanas, Recetas y alimentación
Esta es una receta de la cocina japonesa que hemos adaptado al Ayurveda. Originalmente éste plato se prepara con atún crudo, aunque nosotros vamos a adaptar esta receta para que sea vegetariana y ayurvédica, en otras palabras, más sana y, no por ello, menos sabrosa....
por Harit Ayurveda | Mar 13, 2015 | Ayurveda para ti, Plantas medicinales y rasayanas, Recetas y alimentación
Las alergias, también llamadas reacciones de hipersensibilidad, son respuestas exageradas del sistema inmunológico (las defensas de nuestro organismo) al entrar en contacto con determinadas sustancias, llamadas alérgenos, presentándose síntomas tan comunes y molestos...