por Harit Ayurveda | Ago 27, 2014 | Alimentación, Recetas, Recetas y alimentación
Ingredientes: 1/ cda. de azafrán sal gruesa 1 taza y 1/2 de garbanzos cocidos, lavados y colados 2 cdas. de aceite de oliva virgen o aceite de coco 1 cebolla pequeña en rodajas finas* 1 dientes de ajo picados* 1 cda. comino molido 1 cda. de cilantro molido 4 tazas de...
por Harit Ayurveda | Abr 15, 2014 | Recetas, Recetas y alimentación
Ingredientes (para 3-4 personas): 1 taza de agua 1/2 taza de arroz basmati 4 tazas de leche fresca entera 1 cucharada de dátiles picados 2 cucharadas de anacardos o pistachos 3 semillas de cardamomo (machacados) 5 a 9 hebras de azafrán selecto 1 cucharada de azúcar o...