por Diegos | Jun 8, 2022 | Recetas y alimentación
Sangría ayurvédica sin alcohol para refrescar tu verano Esta sangría ayurvédica con base de zumo de uva, arándanos y cítricos tiene siempre éxito en nuestas fiestas de verano y cumpleaños. Tradicionalmente se hace con vino, pero ésta es mucho más rica. Prepara una...
por Harit Ayurveda | Ago 12, 2021 | Recetas y alimentación
Esta tarta, por las propiedades refrescantes de sus ingredientes, es ideal para el verano y para las personas con predominio de la dosha Pitta. Su elaboración es bastante sencilla y ¡no necesitamos horno para hacerla! Además, es apta para veganos 😉 Estos son los...
por Harit Ayurveda | May 19, 2021 | Recetas y alimentación
En la cocina Ayurvédica se considera muy importante la cualidad energética o gunas de los alimentos que usamos en nuestras recetas diarias. Cada alimento tiene propiedades diferentes que ejercen diferentes efectos tanto en nuestro cuerpo como en nuestra mente. Las...
por Harit Ayurveda | Jul 31, 2019 | Recetas y alimentación
La semana pasada te contábamos cómo preparar arroz Biryani, esta te traemos un nuevo plato ayurvédico para el verano: Khira Raita (o salsa de pepino). ¿Te apetece probarlo? ¿Qué ingredientes necesitarás para preparar Khira Raita? Para preparar Khira Raita (o salsa de...
por Harit Ayurveda | Jul 24, 2019 | Recetas y alimentación
La semana pasada te contábamos cómo preparar salmorejo de remolacha, esta te traemos un nuevo plato ayurvédico para el verano: arroz Biryani. ¿Te apetece probarlo? ¿Qué ingredientes necesitarás para preparar arroz Biryani? 3/4 taza de arroz integral basmati. 1/4 taza...