TU DOSHA DOMINANTE ES PITTA

Pitta gobierna la digestión y el metabolismo, Pitta es caliente, agudo y ácido.

Las personas Pitta son de complexión mediana, piel clara a menudo pecosa, de pelo rubio, castaño claro o rojo. Tienen mucha hambre y sed, aversión al sol y al calor.

Son de carácter emprendedor y les gustan los desafíos, de intelecto agudo, discurso preciso. Caminan con paso decisivo, no soportan las pérdidas de tiempo.

Les gusta gastar dinero en cosas lujosas, tienen cierta tendencia a ser vehementes.

 

CONSEJOS PARA EQUILIBRAR PITTA

 

  • Actividades “refrescantes” como nadar, pasear en la naturaleza (pero no bajo el calor del sol) y realizar actividades divertidas, como pasar tiempo con tu gente querida.
  • Elige alimentos frescos, pesados, secos y sabores dulces, amargos y astringentes.
  • Evita las temperaturas muy calientes y las comidas muy picantes.
  • Establece horarios regulares de comida, especialmente el almuerzo al mediodía. No te saltes las comidas.
  • No trabajes demasiado.
  • Permítete tiempo libre para ti cada día.
  • Reduce el estrés mental con meditación y / o yoga suave. El programa de Meditación Transcendental ha demostrado en cientos de estudios científicos que es una técnica muy efectiva para disolver el estrés mental, emocional y físico.
  • Vishesh: masaje tonificante recomendado a aquellas personas con una constitución fuerte o atlética. Alivia las tensiones musculares y los desequilibrios emocionales.

¿QUIERES SABER AHORA TU NIVEL DE AMA?

El término «ama» se menciona en muchos textos ayurvédicos clásicos. Literalmente significa «materia no digerida». Según el Ayurveda, ama surge cuando los alimentos no se digieren completamente debido a hábitos alimenticios desfavorables o a un agni (fuego digestivo) debilitado. En los textos ayurvédicos, ama se describe como un producto de desecho metabólico que puede obstaculizar los procesos metabólicos naturales.

Los productos mejores para equilibrar Pitta:

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Si una vez realizado el “TEST DE DOSHAS” quieres saber más de ti en profundidad, puedes solicitar una CONSULTA AYURVÉDICA conmigo, soy Pilar Franco de Sarabia, Consultora y Educadora ayurvédica con 30 años de experiencia profesional. En esta consulta podrás descubrir cómo optimizar tu salud en base a tu constitución mente-cuerpo que consta de dos aspectos importantes:

*  Prakriti, “tu esencia de nacimiento” o dosha dominante Vata, Pitta o Kapha y que te indica la proporción de elementos (aire, fuego, agua, tierra) que tienes en tu constitución mente – cuerpo desde que naciste

* Vikriti que significa “tu estado de salud actual”, tu desequilibrio o como te encuentras en este momento de tu vida, las tendencias a problemas de salud o enfermedades según la energía que está incrementada según los doshas Vata, Pitta o Kapha

CONSULTA DE AYURVEDA: El Ayurveda te permite tener conocimiento de ti mism@, puedo acompañarte y guiarte a saber cómo regresar a tu estado de equilibrio y optimizar tu salud aplicando la sabiduría de esta ciencia milenaria. Ver más aquí.

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Aceites aromáticos para equilibrar los doshas

Aceites aromáticos para equilibrar los doshas

Los aromas influyen de manera diferente en cada dosha. Por lo que es muy interesante conocer cuáles son los más adecuados al nuestro para equilibrarlo.

Cuando nos ponemos perfume, encendemos una barrita de incienso o aceite aromático en nuestro salón o nos acercamos a oler lo que cocinamos, además de hacernos sentir bien a nivel emocional, los olores viajan por nuestro cuerpo hasta el hipotálamo. Este órgano es el que se encarga de regular muchas funciones corporales como la sed el hambre, los niveles de azúcar en la sangre, el crecimiento, el sueño, el despertar, la excitación sexual y emociones tales como el enfado y la felicidad. Desde el cerebro, el mensaje se transmite al resto del cuerpo. De esta manera podemos tratar con aromaterapia, si detectamos un desequilibrio en doshas o subdoshas para apaciguarlo.

A nivel general, el Ayurveda nos indica estos aromas para equilibrar cada dosha.

 

En el centro Harit Ayurveda Spa, a partir de una consulta personalizada podemos establecer si necesitas un tratamiento concreto y disponemos  también en venta sándalos y aceites aromáticos para cada dosha. […]

Limpieza de lengua

Limpieza de lengua

La lengua es un órgano que no sólo nos sirve para apreciar los sabores de la comida. También nos ayuda a conocer nuestro estado de salud, ya que nos proporciona indicadores a través de su aspecto y color. Lo ideal es tener una lengua de color rosado.

Dentro de la higiene bucal diaria, en Ayurveda nos recomienda también prestar atención a la lengua, no sólo a los dientes: explorarla y limpiarla cada mañana. Si aparece un color blanquecino es síntoma de las células muertas y toxinas que vamos acumulando. Cada día refleja cómo nos hemos «portado» el día anterior. Si aparecen tonos amarillentos, muy rojos o incluso negruzcos, está hinchada… deberíamos consultarlo, pues lo más seguro es que se deba a que tenemos algún problema interno.

Os recomendamos incorporar a vuestra rutina diaria la limpieza de lengua a primera hora. […]

Receta: Arroz con yogur (Dahi Bhat)

Receta: Arroz con yogur (Dahi Bhat)

 

Os sugerimos una nueva receta. Esperamos que os guste el sabor de este arroz, suave y ligeramente picante.

 

Ingredientes (para 4 personas aprox):

300  gramos de arroz basmati

3/4 de litro de agua

2 cucharaditas de mantequilla

1 litro de yogur  (a ser posible, casero o ecológico)

1 cucharadita de ghee

1 cucharadita de jengibre rallado

1 cucharadita de granos de mostaza negra

sal y una pizca de pimienta negra

Lavamos el arroz bien y lo escurrimos. Primero sofreímos los granos de mostaza hasta que comiencen a saltar. Entonces añadimos el ghee y una vez caliente, doramos el jengibre. Añadimos el arroz basmati, y lo doramos (hasta que estén los granos transparentes). Se cubre con el agua hirviendo, lo tapamos y lo dejamos cocer así, a fuego muy lento, de 18 a 20 minutos (si es integral, necesitará más tiempo). Antes del final de la cocción (cuando ya queda poquita agua) agregamos la mantequilla y el yogur y sal al gusto. Puedes ponerle también un poquito de pimienta negra. […]