¿Cómo nos puede ayudar el Ayurveda con la tos, los catarros y la fiebre?
Ahora con el frío y los excesos de las Fiestas Navideñas, podemos empezar a sufrir resfriados, gripe, tos y fiebre. Veremos, desde la comprensión ayurvédica, cómo surgen estos síntomas y cómo lidiar con ellos. Aquí encontrarás algunos consejos sobre cómo evitar estos problemas.
En primer lugar, Ayurveda considera que la gripe , la fiebre, la tos y los resfriados como consecuencia de:
dieta incorrecta ,
malas digestiones ,
estilo de vida inadecuado ,
estar muy activo y ocupado.
Según Ayurveda producir en nuestro cuerpo Ama (las toxinas que se acumulan cuando no se digiere bien) nos hace débiles y producir Ojas (el producto más refinado de una digestión bien hecha) nos hace fuertes.
Cualquier cosa que cause Ama – una acumulación tóxica causada por el alimento parcialmente digerido – nos hará vulnerables a la fiebre, la tos y los resfriados. […]
Consejos de alimentación: evita las bebidas y comidas muy frías o heladas
Para lograr una alimentación y digestión equilibrada, debemos tener en cuenta todos los actos pueden afectarla, es decir, tomar conciencia de lo que ingerimos, cuánto y cómo, y sus consecuencias positivas o negativas en el organismo.
El consejo en Ayurveda es bien sencillo: evita las bebidas y comidas muy frías o heladas. Pueden disminuir tu fuego digestivo, es decir, reducen el funcionamiento de las células que en el estómago producen las enzimas digestivas.
¿Por qué agua caliente y no fría? Imagina que estás haciendo la comida en tu olla y a mitad de la cocción le echas un vaso de agua muy fría, ¿qué pasa? Paras el proceso de cocción, ¿no? Pues eso ocurre con la digestión cuando pones un líquido frío. […]
Cómo preparar una auténtica comida ayurvédica
Diez consejos para preparar cada día una comida de la manera más natural, que te haga feliz y que aumente ojas*.
1. Cocinar con agua filtrada o purificada.
2. Utilizar alimentos frescos y ecológicos en lo posible.
3. Aceite y/o ghee de calidad.
4. Especias y hierbas de cultivo biológico.
5. Evitar alimentos tóxicos: procesados, envasados (preferir cristal a latas) o que sospechemos con restos de metales (mercurio en pescados, por ejemplo), adulterados (carnes procedentes de animales alimentados con piensos y antiobióticos), pesticidas y otros químicos (conservantes, estabilizantes, aromatizantes…).
6. Evitar cocinar con leche, frutas (a excepción de manzana y papaya), miel y otras mezclas no recomendadas.
7. Evitar en lo posible lo crudo ni mezclar con otros alimentos cocinados para ayudar a la digestión.
8. Cocinar en el día, si es posible justo antes de comer.
9. Elegir los ingredientes de acuerdo a los doshas, estación del año y hora del día.
10. Cumplir los seis sabores.
En Harit seguimos estas pautas al pie de la letra y elaboramos menús personalizados con cariño. […]
Detox – agua con limón y miel en ayunas
En realidad estamos tomando una medicina natural diaria que nos ayudará a estar más sanos. Algunas de las propiedades de estos tres alimentos mágicos que nos proporciona la Naturaleza:
El limón es desintoxicante y purificador. Ayuda a prevenir y combatir muchas enfermedades. Limpia la sangre. Ayuda a las funciones del riñón y el hígado. Mejora la salud del cabello en brillo y fuerza.
El jengibre elimina toxinas, estimula el fuego digestivo (ayuda al metabolismo). Favorece las digestiones. Protege el estómago. Antiinflamatorio. Ayuda en congestión, resfriados…
La miel es también un antibiótico natural. Nutre los tejidos. Nutre el corazón, la vista, elimina toxinas. Nunca debe calentarse.
Si además quieres probar una miel exquisita, te recomendamos la Miel maharishi: tiene un control de calidad biológico. Se preparan diferentes variedades según los principios “védicos” de hace miles de años. […]
