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Chia: sus maravillosas propiedades y una receta simple

Chia: sus maravillosas propiedades y una receta simple

por Harit Ayurveda | Oct 29, 2015 | Plantas medicinales y rasayanas, Recetas y alimentación

Las semillas de chia (Salvia hispanica) contienen maravillosas propiedades y se pueden utilizar tanto molidas como espolvoreadas en ensaladas, mueslis, zumos, batidos, postres, etc. Cuando las semillas de chia se hidratan en agua, la cáscara se abre y absorbe hasta...
Receta: ARROZ CON AGUACATE Y ALGAS

Receta: ARROZ CON AGUACATE Y ALGAS

por Harit Ayurveda | May 29, 2015 | Plantas medicinales y rasayanas, Recetas y alimentación

Esta es una receta de la cocina japonesa que hemos adaptado al Ayurveda. Originalmente éste plato se prepara con atún crudo, aunque nosotros vamos a adaptar esta receta para que sea vegetariana y ayurvédica, en otras palabras, más sana y, no por ello, menos sabrosa....
En primavera, las alergias te alteran

En primavera, las alergias te alteran

por Harit Ayurveda | Mar 13, 2015 | Ayurveda para ti, Plantas medicinales y rasayanas, Recetas y alimentación

Las alergias, también llamadas reacciones de hipersensibilidad, son respuestas exageradas del sistema inmunológico (las defensas de nuestro organismo) al entrar en contacto con determinadas sustancias, llamadas alérgenos,  presentándose síntomas tan comunes y molestos...
Comidas “inteligentes” para evitar la depresión

Comidas “inteligentes” para evitar la depresión

por Harit Ayurveda | Oct 29, 2014 | Ayurveda para ti, Plantas medicinales y rasayanas, Recetas y alimentación

Desde la perspectiva del Ayurveda Maharishi los alimentos inteligentes, son los frescos, ecológicos, no transgénicos, sin pesticidas, químicos ni metales pesados, los que están madurados preferiblemente en el árbol. Estos alimentos contienen el máximo valor...
El café y tu cerebro

El café y tu cerebro

por Harit Ayurveda | Sep 11, 2014 | Ayurveda para ti, Plantas medicinales y rasayanas

Recupera el normal funcionamiento de tu cerebro con Ayurveda. Muchas personas empiezan su actividad matutina con un café. La mayoría de ellos tienen sus propias cafeteras e incluso molinillos de café. El café es actualmente una industria de 30 billones de dólares (en...
Cómo evitar el estrés en las vacaciones: Estrategias, consejos y herramientas del Ayurveda

Cómo evitar el estrés en las vacaciones: Estrategias, consejos y herramientas del Ayurveda

por Harit Ayurveda | Ago 7, 2014 | Ayurveda para ti, Meditación Trascendental, Plantas medicinales y rasayanas

Mientras que las vacaciones deberían ser un momento de alegría y de paz con nuestra familia y amigos, a menudo no lo son…pero no es el estrés! Según las investigaciones, el estrés es algo que a veces pensamos que les ocurre a todos, o lo relacionamos con el exceso de...
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