por Harit Ayurveda | Mar 22, 2019 | Cuidarse día a día, Recetas, Sin categoría
Esta es la receta ayurvédica de estas deliciosas galletas de avena: Ingredientes: 1 taza de copos de avena 1 taza de harina de espelta ¼ taza de coco rallado 100 g de mantequilla o de ghee ¾ taza de azúcar panela o sharkara ½ cucharadita de canela ¼ cucharadita de...
por Harit Ayurveda | Feb 20, 2019 | Alimentación, Cuidarse día a día, Sin categoría
En Ayurveda el agua representa Soma, la sustancia nutritiva y refrescante que se asocia con la energía lunar cósmica. Al igual que Agni es la energía solar cósmica, vinculada a la luz, el fuego, el calor y la transformación del universo. Se habla mucho del agua en los...
por Harit Ayurveda | Dic 28, 2018 | Alimentación, Cuidarse día a día, La sabiduría de nuestros mayores, Meditación Trascendental, Productos ayurvédicos, Sin categoría
Las Rasayanas comienzan trabajando Rasa. Rasa es el primer Dhatu o tejido creado a partir de la comida que ingerimos. Es el puro jugo nutriente que resulta del primer proceso de digestión. Este Rasa original va sucesivamente transformándose en todos nuestros otros...
por Harit Ayurveda | Nov 29, 2018 | Alimentación, Sin categoría
Con el tema de las intolerancias, un porcentaje muy elevado de nuestra sociedad está experimentando algún tipo de problema digestivo, o tiene sobrepeso rozando la obesidad, o es pre-diabético sin saberlo. Si bien a muchos les gusta culpar de todo esto al trigo y a los...
por Harit Ayurveda | Nov 16, 2018 | Sin categoría
SUERO DE LECHE O BUTTERMILK AYURVÉDICO Has de saber que este suero de leche es muy diferente de lo que llamamos suero de leche o buttermilk en Occidente. Esta rica receta se usa a menudo para restaurar las bacterias intestinales beneficiosas, una tarea única y...
por Harit Ayurveda | Sep 6, 2018 | Ayurveda, Para qué me sirve Ayurveda, Sin categoría
¿Porque es importante hacerse un Detox completo y que tiene el panchakarma diferente a otros programas de limpieza? «Todas las enfermedades están relacionadas con el debilitamiento de Agni (fuego digestivo), o por su actividad intensa y excesiva. » Charaka Samhita ...
