Receta bolitas de batata

receta de bolitas de batata

Ahora que estamos en invierno (tiempo Vata), la batata es uno de nuestros vegetales y hortalizas favoritos.  

Por eso te traemos esta receta dulce de bolitas de batata para que puedas hacer en casa..Estas bolitas de batata son nutritivas, reconfortantes y satisfactorias, lo cual es perfecto para la temporada de otoño, aunque se pueden disfrutar durante todo el año. Estas cualidades provienen del sabor dulce que está naturalmente presente en esta receta, lo que la hace ideal para calmar Vata, pero también Pitta. 

Incluir el sabor dulce en todas nuestras comidas satisface y nutre el cuerpo y la mente. Se pueden tomar en el desayuno, con tu plato combinado, en un picnic…y para viajar son ideales.

Receta para 4 ó 5 personas 

Ingredientes

2 cucharadas de ghee

1 batata mediana, pelada y troceada

3 dátiles picaditos 

1 taza de harina de cebada o espelta 

½ cucharadita de sal de roca 

½ cucharadita de canela en polvo 

½ cucharadita de cardamomo en polvo

2 cucharadas de azúcar ayurvédico sharkara

Preparación

Calienta el ghee en una cacerola. Añade los dátiles, la sal y la batata, y un chorrito de agua. […]

10 remedios efectivos para el estreñimiento que te sugiere el Ayurveda

El Ayurveda recomienda ciertos remedios para aliviar el estreñimiento y ayudar a que la evacuación intestinal sea suave e ininterrumpida.

El estreñimiento puede aumentar las posibilidades de distensión abdominal y malestar. Lo mejor es que mantengas a Vata en equilibrio, ya que es uno de los problemas de salud más comunes en estos días. Afecta a más del 20% de la población española, debido a la falta de hidratación, al consumo de fármacos, una vida sedentaria o una dieta inadecuada, entre otras causas. El ejercicio es, nuevamente, crucial para el movimiento del intestino…

¿Pero que entendemos por estreñimiento? 
Según el Ayurveda, esta condición ocurre cuando las cualidades frías y secas de Vata perturban el colon, inhibiendo su correcto funcionamiento. Un día sin una evacuación intestinal completa puede ser muy inquietante y, a veces, doloroso. Nuestro estilo de vida moderno es tal que ha dado lugar a este problema de forma crónica. Algunas de las causas más comunes son la ingesta escasa e inadecuada de agua, el consumo de comida basura, beber alcohol, fumar y comer en exceso. […]

Shilajit obra maestra de los Himalayas

La solución para tu vitalidad viene de los Himalayas
 

¿Estás haciendo malabarismos para llevar todo adelante pero también sufriendo las consecuencias?

¿Te despiertas totalmente cansad@ y lo único que quieres es seguir durmiendo?

¿Estás a la mitad de tu tercera taza de café y son tan solo las 11:00?…

…Quizás no sepas definir bien la energía, pero sabes cuándo la […]

SOLUCION A LA CONTAMINACIÓN: DETOX AYURVÉDICO

¿Qué podemos hacer frente a la creciente contaminación en alimentos, agua y aire?
 Los constantes contaminantes que permanecen en el medio ambiente durante mucho tiempo, también pueden permanecer en nuestro cuerpo. La nueva ciencia nos muestra cómo la contaminación afecta nuestra salud, desde el estrés oxidativo y la inflamación hasta la alteración hormonal y la infertilidad.

 
Cómo te puede ayudar el Ayurveda con sus tratamientos de desintoxicación
Aunque algunos argumentan que tu cuerpo puede desintoxicarse totalmente de manera efectiva sin que hagas nada, una investigación reciente, que vamos a mostrarte en este blog, documenta ocho vías fisiológicas que están dañadas o comprometidas por contaminantes. […]

¿Necesitas un reseteo?….. el Panchakarma es la respuesta.

Panchakarma : El programa completo de Ayurveda que desintoxica cuerpo, mente y emociones y regenera todas las células.  
 
¡Activa la resistencia natural de tu cuerpo! Al escuchar y confiar en su inteligencia innata, todos podemos vernos y sentirnos más saludables, evitar enfermedades crónicas, potencialmente mortales, y tomar las riendas de nuestra salud para disfrutar de una vida larga y saludable. 

¿Quizás estás buscando recuperarte de una enfermedad, aliviar emociones después de una separación  o la pérdida de un ser querido? ¿Quizás buscas perder peso ¡o ganarlo!? ¿ Quizás  necesitas calmar tu mente preocupada por una situación aparentemente sin salida? ¿ Quizás te gustaría poder tener una rutina de ejercicio, yoga o meditación y no eres capaz?  ¿o simplemente estás intentando cambiar esos viejos patrones de creencias que guían  tu vida tristemente? … Todo esto sin que que queramos nos roba lo mejor de la vida: felicidad, libertad, ilusión, paz…

La buena noticia es que el Ayurveda- el conocimiento de la vida- nos ofrece los métodos más poderosos para cambiar esos patrones y resetear completamente nuestro cuerpo-mente. […]

El Ayurveda Maharishi gana el Premio al Mejor Refuerzo Inmunitario del año

Amrit Kalash ingredientes

Publicado el 28 de septiembre de 2020 (Copyright APN News)
Frente a la pandemia de COVID-19 sin precedentes y la emergencia de salud creada, se ha vuelto más importante que nunca tener un sistema inmunológico fuerte y, lo que es más importante, seguir impulsándolo.

Como sabemos, el sistema inmunológico hace un trabajo increíble al protegernos contra las enfermedades, pero a veces falla y nos enfermamos. La idea de mejorar nuestra salud inmunológica es más tentadora que nunca y, según el Ayurveda, el papel de las Rasayanas ha sido tan fundamental en el aumento de la inmunidad que se le ha otorgado el nombre de súper- Rasayanas.

Tener en cuenta la esencia de poseer un sistema inmunológico que funcione de manera óptima para protegerse contra la enfermedad es más importante que nunca. […]

Primer Retiro Online de Yoga “Mirarte en el Espejo”

Para celebrar el Día Internacional de Yoga vamos a participar en el Primer Retiro Online de Yoga
“Mirarte en el Espejo”

Bajo el mensaje de crecimiento, sanación y vivir una vida llena de experiencias excepcionales, “Mirarte en el Espejo” pretende potenciar la transformación del cuerpo y la mente. Realiza una inmersión completa en tu práctica de yoga a través de eventos interactivos de varios días con clases de Bikram yoga y talleres wellness.

 

ULTIMAS ENTRADAS DISPONIBLES

RETIRO DE FIN DE SEMANA CON CONEXIÓN EN STREAMING CON FORMATO DE TELEVISIÓN.
 
DOS DÍAS DE CONTENIDO ONLINE QUE TRANSFORMARÁN TU VIDA.

 

Si te apuntas ahora y usas el código de descuento HARIT, tienes de regalo un 50% de descuento en uno de nuestros talleres de Ayurveda. […]

¿Supervivencia del más fuerte o … del menos intoxicado?

Qué determina realmente tu salud y calidad de vida
Se nos enseña que cuando se trata de nuestra supervivencia, es el más fuerte y el que está más en forma el que prosperará, florecerá, se reproducirá y vivirá una vida larga y saludable. Pero la verdad es que la supervivencia hoy en día no se trata de quién está más “en forma”, se trata de quién es el menos intoxicado. […]

TINNITUS Y LOS 13 MEJORES CONSEJOS AYURVÉDICOS

¿TE SUENA ESO DEL PITIDO CONSTANTE EN LOS OÍDOS?

También lo puedes conocer como zumbido en el oído, tinnitus, acúfenos, o Karna Nada, como lo llamamos en Ayurveda, afectaban ya en España a cuatro millones de personas en el 2018, según la Asociación de personas afectadas por tinnitus (APAT).

¿Conoces a alguien con “sordera emocional”?
El cuerpo es sabio y expresa las emociones, por lo tanto, si no sabemos escucharlo o atenderlo, si negamos nuestros afectos, sufrimos corporalmente. Esa sordera psíquica, ese “hacer oídos sordos” a lo que te dice el cuerpo produce una ruptura en la íntima conexión que tiene el cuerpo con la mente y provoca las manifestaciones que conocemos como “psicosomáticas”.

Cuando el cuerpo va a la deriva y reacciona con enfermedades diferentes, no solo debes achacarlo a tu sistema inmunológico, y es que está ocurriendo algo en la psique y hay que tratar de descubrirlo, porque el cuerpo emite señales…señales importantes que pueden cambiar nuestra vida… y de hecho lo hace.

 
¿Cómo explica el Ayurveda los zumbidos y la pérdida de oído?
En el caso de pérdida de audición (hipoacusia) y zumbidos (tinnitus) debemos llevar el cuerpo de vuelta al equilibrio de Vata. […]

5 MIMOS AYURVEDICOS PARA TU MEMORIA

PRUEBA ESTO PARA TU MEMORIA Y ACUERDATE DE CONTARNOS TU EXPERIENCIA

¿Crees que lo de olvidarte de las cosas es solo una cosa de la edad? ¿Te sientes distraído? ¿Sientes que a veces te pierdes lo mejor de la conversación?… Sentirse un poco disperso de vez en cuando es normal y humano, pero si se te olvidan cada vez más los nombres y con frecuencia no recuerdas donde has puesto las cosas, podría ser el momento de darle a tu mente y memoria un empujón con mimos ayurvédicos.

¿Qué dice el Ayurveda de la mente y la memoria?
Hay tres aspectos del aprendizaje y la memoria según los textos ayurvédicos:

1) dhi,el poder de adquisición o aprendizaje

2) dhriti, el poder de retención y procesamiento y

3) smriti, la capacidad de recordar.

Todos poseemos estas habilidades en diversos grados, dependiendo de nuestra constitución ayurvédica única. Las personas con predominio Vata aprenden rápido, pero olvidan igualmente rápido. Los tipos Pitta tienden a tener intelectos brillantes y memoria selectiva, tienden a recordar las cosas prácticas y útiles. […]