11 consejos ayurvédicos para aliviar el goteo de nariz y el exceso de moco y flema.

Invierno ¿qué significa para ti?

las temperaturas frías, las heladas, la nieve y el viento son enormes agravantes de la mucosidad que conducen al adelgazamiento o engrosamiento de esa sustancia vital de tu cuerpo que es el moco. ¿Qué hacer…? Simplemente te sonarás la nariz, te limpiarás con paciencia la gota permanente, o quizás buscarás algún tipo de alivio a esa sensación incesante de taponamiento.

Dicho esto, ¡no nos pongamos totalmente en contra del moco!

El moco tiene funciones importantes dentro del cuerpo, aunque es probable que lo notes solo cuando se produzca en mayor cantidad o presente una consistencia o color que llame tu atención. A pesar de que podría ser molesto llenar pañuelos y pañuelos con mocos y secreción más o menos pegajosa, cuando padeces una infección por resfriado, gripe o sinusitis, tu cuerpo necesita de esta mucosidad.

Además, el color y la consistencia del moco es la manera en la que el cuerpo te indica qué pasa dentro de su interior. Es importante escuchar y reconocer lo que te dice tu cuerpo… El color transparente es el moco normal del cuerpo, constituido por agua, anticuerpos, sales y proteínas. […]

Shirodhara y otras soluciones para la hipertensión

ESTUDIO CIENTIFICO: EFECTO DEL SHIRODHARA EN EL MANEJO DE LA HIPERTENSIÓN SISTÓLICA
 

El Shirodhara se ha demostrado en diferentes estudios que funciona bien con hipertensión leve, aunque también es útil para tratar los casos de hipertensión severa. El flujo constante de aceite de una manera específica relaja la mente, calma y tranquiliza a las personas con hipertensión. El aceite o líquido medicado prescrito se vierte continuamente sobre la frente (el tercer “ojo”) y se deja fluir sobre el cuero cabelludo desde una altura específica durante un cierto período de tiempo. […]

Como volver sin estrés a la rutina con Ayurveda

Septiembre a veces nos supera con todas sus exigencias del principio de temporada, sobretodo si las vacaciones han sido un maratón de viajes, acontecimientos y poco descanso.

Se dice que aproximadamente el 70% de la población adulta en los países industrializados se sienten estresados, y entre ellos el 30% tienen síntomas más o menos intensos de síndrome de agotamiento, a veces producidos en las vacaciones!.

Todos hemos visto que cuando tenemos más estrés se nos cae el cabello o nos salen canas. Si la causa, en primer lugar, es la ansiedad y el estrés…¿qué podemos hacer para detenerlo que no sea a base de ansiolíticos, antidepresivos, tranquilizantes, somníferos… que producen tantos efectos secundarios negativos?.

EL ESTRÉS ES UNO DE LOS PRINCIPALES FACTORES EN EL ORIGEN DE LA ENFERMEDAD
Situaciones de estrés hay siempre, algún ataque de ansiedad nos asusta, pero más preocupantes son los riesgos a largo plazo. […]

El ayurveda y la primavera

Ayurveda y primavera

 

¿ Qué representa la prima-vera – el primer verdor ?¡Ya llega la primavera… radiante, colorida,  transmutadora, mágica e incluso sexy?

El equinoccio de primavera es el momento mágico en el que la naturaleza sale del frío, el oscuro invierno se convierte en luminosa primavera, todo comienza a florecer y podemos recoger los frutos del trabajo realizado durante el invierno… el pulso de la vida se acelera, el planeta se calienta, y las flores se abren, buscando el sol.

¿Cómo y porqué nos afecta?

Muy a menudo nos sentimos pesados y lentos, como el oso enfadado que sale, de mala gana, de su cueva tras la hibernación… […]

Receta: ARROZ CON AGUACATE Y ALGAS

Esta es una receta de la cocina japonesa que hemos adaptado al Ayurveda. Originalmente éste plato se prepara con atún crudo, aunque nosotros vamos a adaptar esta receta para que sea vegetariana y ayurvédica, en otras palabras, más sana y, no por ello, menos sabrosa.

 

 

Ingredientes:
(para 4 personas)

2 vasos de arroz basmati integral
6 vasos de agua
2 hojas de laurel
5 clavos de olor
2 cucharadas de Ghee Biológico
1/2 cucharadita de Kapha Churna
Salsa de soja biológica
2 aguacates grandes
Algas Wakame de producción ecológica
Sal marina

Preparación:
En una olla ponemos las 2 cucharadas de Ghee, la Churna de Kapha (mezcla ayurvédica de especias un poquito picante) y los clavos a calentar, añadimos el arroz integral y removemos durante un minuto o dos, de esta manera el arroz nos quedará más suelto y no se apelmaza.

En seguida añadimos el agua, el laurel y la sal al gusto. Dejamos cocer a fuego medio-bajo con la tapa puesta (pero un poco levantada, para que al hervir no se salga el agua). […]

Granada, la superfruta

 

La granada es una fruta ligera, con un elevado contenido en agua (alrededor del 80% de su peso) y con bajos porcentajes en proteínas, carbohidratos (azúcares) y grasa. Tiene un alto nivel de fibra, siempre y cuando se consuma el grano entero y no en zumo.

Es una fruta rica en minerales, destacando el potasio, aunque también aporta fósforo, manganeso, calcio, hierro, magnesio, selenio, zinc, cobre, hierro y sodio. Entre las vitaminas, contiene principalmente vitamina C, vitamina A y vitaminas del grupo B, como la B1, B2 y B9.

Desde el punto de vista ayurvédico es interesante observar sus sabores o “Rasas “: dulce, ácido y, sobre todo, astringente. A pesar de su alto contenido en fibra, posee propiedades astringentes. Con lo cual, se recomienda sobre todo para personas de constitución Kapha y Pitta, pero no Vata.

Salud:

La granada es conocida como una de las superfrutas debido a su gran poder antioxidante y sus propiedades beneficiosas para la salud. […]

Aceites aromáticos para equilibrar los doshas

Los aromas influyen de manera diferente en cada dosha. Por lo que es muy interesante conocer cuáles son los más adecuados al nuestro para equilibrarlo.

Cuando nos ponemos perfume, encendemos una barrita de incienso o aceite aromático en nuestro salón o nos acercamos a oler lo que cocinamos, además de hacernos sentir bien a nivel emocional, los olores viajan por nuestro cuerpo hasta el hipotálamo. Este órgano es el que se encarga de regular muchas funciones corporales como la sed el hambre, los niveles de azúcar en la sangre, el crecimiento, el sueño, el despertar, la excitación sexual y emociones tales como el enfado y la felicidad. Desde el cerebro, el mensaje se transmite al resto del cuerpo. De esta manera podemos tratar con aromaterapia, si detectamos un desequilibrio en doshas o subdoshas para apaciguarlo.

A nivel general, el Ayurveda nos indica estos aromas para equilibrar cada dosha.

 

En el centro Harit Ayurveda Spa, a partir de una consulta personalizada podemos establecer si necesitas un tratamiento concreto y disponemos  también en venta sándalos y aceites aromáticos para cada dosha. […]

Receta ayurveda: salteado de brócoli con chutney de alcachofas y almendras

¡Hola amigos!

Hoy os presentamos un plato muy fácil de hacer, recomendado para eatos meses, época ideal para eliminar toxinas y de paso adelgazar, quitarnos esos kilos de más que hemos acumulado en el verano.

 

Como siempre, en Ayurveda no es necesario elaborar recetas muy complicadas y sofisticadas. Lo importante es tomar conciencia de lo que comemos y como actúa sobre nuestro cuerpo y emociones. De esta manera, además de sugerir esta preparación del plato, que podéis variar según vuestras necesidades (o lo que tengáis más o mano en la nevera) os incluimos en pocas líneas las propiedades de los ingredientes. Prestemos atención durante el proceso: a los colores que combinamos mientras cortamos, a los olores mientras cocinamos y al resultado cuando nos sentamos a la mesa; después podemos apreciar los distintos sabores y texturas y ser conscientes de todo lo que aportamos a nuestro organismo. Si lo que pretendemos es adelgazar no tiene por qué ser un sacrificio sino todo lo contrario: aprender qué alimentos nos vienen mejor y disfrutar de nuevos sabores, colores y combinaciones.

Esta receta es adecuada para los tres doshas (vata, pitta, kapha).

Ingredientes: brócoli, apio, hinojo (en bulbo). […]

Los tres doshas o tipologías en Ayurveda

Según el Ayurveda, el cuerpo está gobernado por tres principios fundamentales del funcionamiento de la naturaleza, llamados doshas,  que controlan todas las funciones del cuerpo. Estas doshas son Vata, que regula el movimiento, Pitta, que regula el metabolismo, y Kapha, que regula la estructura. Las tres doshas trabajan juntas. El tipo mente-cuerpo individual de cada uno está determinado por la predominancia de una, dos o de las tres doshas en el cuerpo.

 

 

Vata es el principio gobernante del movimiento. Vata, como el viento, está siempre en movimiento y tiende a ser rápido, frío, seco, violento y suave. Una persona Vata suele ser delgada, realiza sus actividades deprisa, su sueño es ligero, con tendencia al insomnio. Es entusiasta, vivaz e imaginativo. Tiene tendencia a estar estreñido, se cansa con facilidad pues suele esforzarse mas de la cuenta. Su piel es seca y fría al tacto, las manos y los pies se le enfrían con facilidad, les encanta el sol y el buen tiempo y no soportan bien el frío.

Pitta gobierna la digestión y el metabolismo, Pitta es caliente, agudo y ácido. […]