por Harit Ayurveda | Mar 22, 2019 | Cuidarse día a día, Recetas, Sin categoría
Esta es la receta ayurvédica de estas deliciosas galletas de avena: Ingredientes: 1 taza de copos de avena 1 taza de harina de espelta ¼ taza de coco rallado 100 g de mantequilla o de ghee ¾ taza de azúcar panela o sharkara ½ cucharadita de canela ¼ cucharadita de...
por Harit Ayurveda | Mar 12, 2019 | Alimentación, Ayurveda, Cuidarse día a día, Especias y hierbas medicinales, Para qué me sirve Ayurveda, Recetas
Con unas especias y esta sencilla receta puedes mejorar tu sistema inmune. Para ver la receta, pincha en leer más Cuáles son las especias y cómo preparar el lassi: – 50 gramos de semillas de fenogreco molidas – 50 gramos de cúrcuma en polvo – 50...
por Harit Ayurveda | Feb 1, 2019 | Alimentación, Ayurveda, Cuidarse día a día, Especias y hierbas medicinales, Recetas
*Ojas significa vigor. Componente bioquímico relacionado con el estado de gozo y felicidad. Es la fuente de la inmunidad, el responsable de nutrir los aspectos más sutiles de cuerpo y mente. Ojas disminuye con la falta de descanso, el estrés, la ansiedad, la tristeza,...
por Harit Ayurveda | Dic 11, 2018 | Recetas
Aquí tienes un bizcocho dorado y jugoso para Otoño/Invierno que puedes hacer con cualquier tipo de calabaza de Otoño/Invierno o batatas. Es posible que tengas que agregar un poco más de líquido cuando uses algún tipo de calabaza más seca. 1/4 taza de mantequilla o...
por Harit Ayurveda | Nov 6, 2018 | Alimentación, Ayurveda, Recetas
El principal ingrediente de esta leche dorada es la cúrcuma, el tesoro dorado del Ayurveda. La cúrcuma incluye nutrientes fundamentales para el organismo, niacina, vitaminas C, E y K, sodio, potasio, calcio, cobre, hierro, magnesio y zinc. Actúa como un excelente...
por Harit Ayurveda | Jun 30, 2018 | En verano, Productos ayurvédicos, Recetas
Cada vez que comemos frutas dulces, incluido en una tarta, estamos equilibrando Pitta, la dosha que más tenemos que mimar en la época estival. Varios de los ingredientes de esta tarta de verano nos ayudan precisamente para este propósito. Tanto el ghee, el coco o la...