La estación de la alergia

La estación de la alergia

“Se calcula que casi 14 millones de españoles padecen algún tipo de alergia,lo que supone cerca del 30 por ciento de la población de nuestro país. Además, los científicos aseguran que en el año 2020 uno de cada dos europeos tendrá alergia”   "Cerca del 60% de todas las enfermedades alérgicas afectan a las vías respiratorias. Alrededor de 6 millones de ciudadanos españoles padecen de rinitis...

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¡El poder terapéutico del agua!

¡El poder terapéutico del agua!

En Ayurveda el agua representa Soma, la sustancia nutritiva y refrescante que se asocia con la energía lunar cósmica. Al igual que Agni es la energía solar cósmica, vinculada a la luz, el fuego, el calor y la transformación del universo. Se habla mucho del agua en los textos antiguos: La potencia del agua es fría, mientras que su acción específica es como un tónico cardíaco para mantener la...

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Receta: ELIXIR DE VENUS (generador de Ojas)

Receta: ELIXIR DE VENUS (generador de Ojas)

*Ojas significa vigor. Componente bioquímico relacionado con el estado de gozo y felicidad. Es la fuente de la inmunidad, el responsable de nutrir los aspectos más sutiles de cuerpo y mente. Ojas disminuye con la falta de descanso, el estrés, la ansiedad, la tristeza, el enfado, el resentimiento, el hambre y la pérdida de flujos sexuales. Receta del batido  1 taza de leche Dátiles cortados (1...

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“La educación es el arma más poderosa para cambiar el mundo” Nelson Mandela

“La educación es el arma más poderosa para cambiar el mundo” Nelson Mandela

“La educación es el arma más poderosa para cambiar el mundo” Nelson Mandela La ecología es la ciencia que estudia las relaciones entre un organismo y el ambiente que lo rodea.  Los espectaculares avances en las ciencias biomédicas han llevado a una mayor esperanza de vida humana, mientras que debido a los cambios ambientales inducidos por el hombre, la existencia de muchas especies está...

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Paz mental con Ayurveda: Prevenir la depresión

Paz mental con Ayurveda: Prevenir la depresión

La salud mental y enfermedades mentales como la depresión están tan conectadas e influenciadas por la salud física y la espiritual como lo están entre todas y cada una de ellas. Según el Ayurveda, nuestro equilibrio mental es un discurso inseparable en la visión holística de un ser humano.  ¿Sabías que el 95% de la serotonina y el 50% de la dopamina (hormonas de la felicidad y el placer, las que...

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La importancia de beber agua caliente

La importancia de beber agua caliente

¿Por qué beber agua caliente hace milagros? Aunque choque con nuestras costumbres, el agua caliente es un remedio muy eficaz contra muchas enfermedades. En Ayurveda, el agua caliente ha sido un elemento central para mantener la salud durante milenios. Se recomienda hervir el agua durante diez minutos. Si hierves la cantidad de agua que necesitas beber diariamente, y luego la pones en un termo...

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Chyavanprash: El elixir de la vida.

Chyavanprash: El elixir de la vida.

  Las Rasayanas comienzan trabajando Rasa. Rasa es el primer Dhatu o tejido creado a partir de la comida que ingerimos. Es el puro jugo nutriente que resulta del primer proceso de digestión. Este Rasa original va sucesivamente transformándose en todos nuestros otros tejidos corporales. El poder de las Rasayanas radica en su capacidad para crear un Rasa superior  y esto tiene el efecto de...

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El adaptógeno ideal para combatir el estrés, la ashwagandha

El adaptógeno ideal para combatir el estrés, la ashwagandha

Ashwagandha para reducir la ansiedad, combatir el estrés, aumentar la inmunidad, mejorar el sueño, el estado de ánimo y el funcionamiento de la tiroides, frenar la caída del cabello, e incluso aumentar la energía sexual…¿Quién no necesita algo de esto, sobre todo en los momentos actuales? Queremos hablarte de uno de los adaptógenos* contra el estrés no solo más estudiados, sino mejor estudiados,...

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¡Deliciosa Receta! Bizcocho de Calabaza

¡Deliciosa Receta! Bizcocho de Calabaza

Aquí tienes un bizcocho dorado y jugoso para Otoño/Invierno que puedes hacer con cualquier tipo de calabaza de Otoño/Invierno o batatas. Es posible que tengas que agregar un poco más de líquido cuando uses algún tipo de calabaza más seca. 1/4 taza de mantequilla o ghee 1 1/2 tazas de azúcar panela, sharkara o de coco 1 1/2 tazas de harina de espelta 2 cucharadas de arrurruz o almidón de maíz 1/4...

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El porqué de las intolerancias alimentarias

El porqué de las intolerancias alimentarias

Con el tema de las intolerancias, un porcentaje muy elevado de nuestra sociedad está experimentando algún tipo de problema digestivo, o tiene sobrepeso rozando la obesidad, o es pre-diabético sin saberlo. Si bien a muchos les gusta culpar de todo esto al trigo y a los lácteos, muchos científicos de la alimentación no están de acuerdo y el Ayurveda tampoco. Las intolerancias alimentarias van a...

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Bienvenid@ a este espacio de Ayurveda y bienestar consciente, creado para acompañarte a entender tu salud desde una mirada holística y práctica.

Mi nombre es Pilar Franco de Sarabia, y mi propósito es compartir contigo herramientas, conocimiento y guía para que puedas cuidarte mejor y vivir con más equilibrio y conciencia.