Cómo evitar el estrés en las vacaciones: Estrategias, consejos y herramientas del Ayurveda

Cómo evitar el estrés en las vacaciones: Estrategias, consejos y herramientas del Ayurveda

Mientras que las vacaciones deberían ser un momento de alegría y de paz con nuestra familia y amigos, a menudo no lo son…pero no es el estrés! Según las investigaciones, el estrés es algo que a veces pensamos que les ocurre a todos, o lo relacionamos con el exceso de...
La importancia de beber agua pura

La importancia de beber agua pura

Sin agua no hay vida y con poca hay baja calidad de vida, la cantidad y calidad de agua ingerida afecta la eficiencia de la actividad celular de nuestro cuerpo. Después del aire, el agua es el compuesto más importante para la vida. Es posible sobrevivir mucho tiempo...
Pudín de arroz  (Kheer)

Pudín de arroz (Kheer)

Ingredientes (para 3-4 personas): 1 taza de agua 1/2 taza de arroz basmati 4 tazas de leche fresca entera 1 cucharada de dátiles picados 2 cucharadas de anacardos o pistachos 3 semillas de cardamomo (machacados) 5 a 9 hebras de azafrán selecto 1 cucharada de azúcar o...